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L for You Gluten-Free Cookie Shop

アレルゲン・製造環境について

安心を曖昧な言葉で済ませず、事実を掲載します。

使っていないもの・使っているもの

L for You のクッキーは、小麦粉を原材料として使用していません。白砂糖も使いません。また、現在、卵は使用していません。甘みには、アガベなど白砂糖以外の甘味を用いています。

一方で、味づくりのためにアーモンドなどのナッツを使用しています。素材は植物性を中心に組み立て、ヴィーガンに配慮しています。乳の使用有無は商品により異なる場合があるため、各商品ページの原材料もあわせてご確認ください。

製造環境について(コンタミネーション)

本商品は小麦粉・卵を使用していませんが、同じ製造環境でナッツ・乳・卵などを扱う場合があり、微量の混入の可能性を完全に排除することはできません。セリアック病や重度のアレルギーがある場合は、各商品の原材料表示をご確認のうえ、医師にご相談ください。

私たちは「安全」を約束するのではなく、判断に必要な情報をできるだけ正直にお伝えすることを大切にしています。

商品ごとのアレルゲン表示

商品ごとの詳しいアレルゲン表示は、最終版を確定後、各商品ページへ掲載します。ギフトで贈る場合は、原材料表示をあわせてお渡しいただくと安心です。商品一覧ギフトもあわせてご覧ください。

よくある質問

卵は使用していますか?
現在、卵は使用していません。ただし製造環境で卵を扱う場合があり、微量の混入の可能性を完全には排除できません。
ナッツは使用していますか?
アーモンドなどのナッツを使用しています。ナッツアレルギーのある方はご注意ください。
ヴィーガンですか?
植物性の素材を中心に、ヴィーガンに配慮しています。卵は使用していません。乳の使用有無は各商品ページの原材料をご確認ください。
セリアック病でも食べられますか?
小麦粉は使用していませんが、専用ラインでの製造ではなく、製造環境でナッツ・乳・卵などを扱うため、微量の混入の可能性を完全には排除できません。原材料表示をご確認のうえ、医師にご相談ください。
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