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Sans Gluten & Végan — Supervisé par des Médecins
Légumes cultivés naturellement, livrés frais chaque jour depuis nos fermes partenaires. Assiettes pour la santé intestinale préparées avec des aliments fermentés et des superaliments.
En-cas légers disponibles tout au long de la journée, au-delà des heures de déjeuner.
Tout sans gluten. Majoritairement végane. Sans sucre raffiné.
Des gourmandises qui font du bien au corps sans compromis sur le goût.
Tout végane. Édulcorants à faible indice glycémique. Nos boissons fermentées maison font notre fierté.
Fermenté avec du thé vert biologique et du sucre de betterave. Garni de fruits frais.
Une boisson fermentée totalement originale à base d'agrumes de saison.
Thé biologique (plusieurs variétés)
Café biologique (option lait de soja disponible)
Smoothie (plusieurs variétés)
Plus de 100 produits directement issus de notre cuisine. 99,9% sans additifs.
Pain cube à la farine de riz, pain de mie sans gluten
Kombucha, amazake (3 variétés), condiments fermentés
Sélection de douceurs crues, brownies véganes
Légumes biologiques de nos fermes partenaires, ingrédients sans gluten sélectionnés
Les commandes à emporter sont également les bienvenues
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