食の多様性への配慮を、
まるごとお任せいただけます。
グローバルな環境では、ヴィーガン、ハラル、グルテンフリー、ナッツアレルギーなど
参加者一人ひとりの食の制限に配慮することが求められます。
L for Youのケータリングは、全メニューをグルテンフリーをベースに設計し、
ヴィーガン、ハラル配慮、各種アレルギーケアまでワンストップでご相談いただけます。
幹事様が個別の食事制限を把握・調整する負担を、私たちが引き受けます。
契約農家から届く有機野菜を積極的に使用し、身体にも地球にもやさしいお料理をお届けします。
MENU
※ メニュー・食材は季節・仕入により、価格は仕入れ値により変更となります。予めご了承ください。
アレルギーケア&ハラルフレンドリー
L for Youのケータリングは、多様な食の制限に対応いたします。
安心してお召し上がりいただけるよう、一つ一つ丁寧にお作りします。
Allergy Care
- グルテンフリー をベースに設計
- ナッツ・乳・卵 など個別にご相談
- 事前ヒアリングから メニュー設計 までご一緒に
- AFRODE CLINIC監修 の医療目線
※ ご相談は3週間前までにお願いいたします。
厨房で小麦を扱うことはありません。ただし、原材料がつくられる場所の近くで小麦を扱っている場合など、原材料由来の微量の混入(コンタミネーション)までは否定できません。ご利用は医師ご相談のうえ自己判断でお願いいたします。
Halal Friendly
- 豚肉・豚由来成分 を避けたメニューをご提案
- アルコール を避けた調味料設計のご相談
- ヴィーガンメニューを 標準ラインで運用
- UAE・アジア圏研修団体 の受け入れ経験
※ ハラル認証取得施設ではございません。
ご要望に応じて、ハラルに配慮したメニューを個別にご提案いたします。
厳格な認証が必要な場合は事前にお問い合わせください。
ご注文にあたり
- 1.ご注文は10名分以上から賜っております。
- 2.料理代に加え、セットアップ並びにスタッフ常駐希望の場合には別途費用が掛かります。
- 3.完全前払い制(2回目のご利用から月末締め翌月末支払い可)
※ 法人・企業様のケータリング利用の場合は税抜価格でのお見積りとなります。 - 4.下記のお問い合わせフォームよりご希望のメニューをご選択ください。担当よりご注文内容の詳細についてご提案させていただきます。
- 5.品数を増やしたい場合にも対応可能です。お気軽にご相談ください。
提供実績企業
Google 本社(渋谷)、AFRODE CLINIC(神宮前)、青山エリア各スタジオ、Netflix(六本木ミッドタウン)、adidas Runners イベント(六本木)、エシカルウィークイベント(SEMBA 主催@虎ノ門ヒルズ)、CIC(グローバル・インキュベーション施設)、プロアスリートの方々、各テレビ局(NHK・TBS)ほか、国際的な研修学生団体(アジア・イギリス・UAEなど)向けのハラル・アレルギー対応、外資系企業様をはじめ、大手企業・ベンチャー企業・フリーランスの方々など、多数の皆様よりご依頼をいただいております。